谁知道一种很浓郁的烤坚果香味的香水或者香料？
谢诚邀！
具有很浓郁的烤坚果香味，应该是薰草豆(Tonka Bean)，是香水中最为常见的原料之一,这种植物干燥后，会散发出像甜春草般青草的香味，它融合了焦糖、杏仁、干草和乳制品的甜香,甜中带有微苦,也经常被用在香皂或烟草制作中以增加香气，它属于大乔木，特征是具有单一种子的荚果花朵和金链花一样为***，且长成密生的总状花序随后即结实成具单一***的卵形核果，或由厚肉质包住的荚果。
与这个味道更接近的是香根草，但它的烤坚果味似乎不太明显，若隐若现的，更偏重烟草味。
有些陈年潜力好的葡萄酒也会有坚果味，“Nut”作为葡萄酒世界的品鉴用词，就是指葡萄酒里有坚果、榛子（hazelnut）的二类香气味道。葡萄酒的香气分类中，这个味道也普遍。当然有些葡萄酒存放不好或酿造过程不良也会出现类似坚果、榛子类的氧化味道。
谢谢邀请，难度系数还是很大😄
我知道的是有咖啡味香水，淘宝有卖，看来这种口味的香水受众人群不是很大，品牌和品类都很少。
烤坚果味的香料也很少，但是具体到哪种坚果还是有的，我知道的烤坚果味的食用香精不少，即使没有，自己去加工也不麻烦的，食品添加剂厂家都可以按口味定制。需要合适厂家的渠道可以私信。
回答完毕，我是一个喜欢分享美食美景的胖子，喜欢的可以关注我，您的关注是我继续前进的动力，谢谢
你说的应该是这种香水：爱马仕 闻香系列-馨香芳果 Hermessence Vetiver Tonka, 2004
香调：木质甘苔调 气味：香根草 檀香木 零陵香豆 烟草铃兰 榛子 果仁糖 焦糖 属性：中性香 调香师：Jean-Claude Ellena 标签：木香 浓郁 甜 树脂 绿叶 坚果
