为什么总是会爱上咖啡苦苦的味道？
因为香醇~·咖啡的苦涩就好像香烟上瘾的感觉 欲罢不能说道苦涩的咖啡 如果大人喜欢的话 不妨试试曼特宁的味道 号称咖啡中最为苦涩的品种之一 但是香醇 适合用来煮爱尔兰的曼特停其实更像成熟爱情的味道 优雅中透露出绅士华丽的风度~
榴莲吃起来很苦，是坏了吗？
不一定是坏了。
因为榴莲本身带有浓郁的香味和味道，但同时也带有一些苦味，这是正常现象，并不代表榴莲已经变质或者坏了。
此外，榴莲的苦味也和个人口味和体质有关，有些人可能对榴莲的苦味更为敏感。
如果榴莲外表没有明显的变化，切开后果肉也没有异常的味道和质地，那么就可以放心食用。
灵芝泡水喝闻着很香但喝着很苦，为什么？
灵芝子实体，富含多种元素，主要是灵芝多糖和灵芝三萜，其中，灵芝多糖和三萜类A是苦的，成分含量越高，苦味就越明显，同样的，效果也就越好。但是，也并不是也别苦，如果是苦的厉害，就应该是服用量太大了。这是灵芝子实体的口感特征，而灵芝孢子粉则不然。灵芝孢子粉微苦、回甘。
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灵芝中的重要有效成分“灵芝三萜”，是一种苦味的活性物质，其含量越高，苦味就越重。而灵芝的有效成分香豆精苷、灵芝多糖融入水中散发出香味。
科学研究表明，灵芝的营养成分非常丰富，其中有效成分可分为10大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、17种氨基酸、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸（主含延胡索酸），以及微量元素绪、磷、铁、锰、锌等。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠及衰老的防治作用十分显著。
现代医学对灵芝有效成分的分析表明，在灵芝的药用保健功效与其成分之间有紧密的关联性。研究证明，灵芝菌丝体的药效价值最高，其活性成分有高分子多糖、有机绪、小分子蛋白质、腺苷、氨基酸、三蔗类等，是名符其实的营养宝库。
屠医生 中医副主任医师，擅长中西医结合治疗肝病、胃肠病、肿瘤等消化系统疾病领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识
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香和苦分别属于气味，气属阳，味属阴，气味不一定是一致的，闻的很香，喝起来不一定就很舒服。就像大家都知道的湖南一种特色小吃，气味也是反差很大的。
清阳化气出乎天，浊阴成味出乎地，天食人以气，地食人以味，得和谐清轻之气，则气芳香，香气入脾。得五行火之味则味苦，苦味入心。
赤芝
气味：苦，平，无毒。
紫芝
气味：甘，温，无毒。
黑芝
气味：咸，平，无毒。
白芝：
气味：辛，平，无毒。
黄芝：
气味：甘，平，无毒
青芝：
气味：酸，平，无毒
野生灵芝苦的好还是不苦的好？
野生灵芝苦的好还是不苦的好，不能一概而论，主要看灵芝的用途。
野生灵芝是一种非常名贵的药材，有补气安神、止咳平喘、强身健体等多种功效作用，将它用来煎药服药时，一般选择赤芝，这种苦味野生灵芝良药苦口。野生灵芝除了作为药物服药，还可以作为食物食用，一般是选择味道比较甜的野生灵芝—紫芝，来煲汤服用，这样既不影响汤品的口感，而且也能最大程度的吸收营养。
野生灵芝为什么有的苦有的不苦，主要还是看灵芝中三萜类物质的含量。
野生灵芝中含有非常多的三萜类化合物，其中以四环三萜类为主, 灵芝的苦味与所含三萜类有关，一般来说紫芝中含有的三萜类物质含量比较少，而灵芝多糖的含量比较丰富，所以会掩盖苦味，呈现出甜味。
而赤芝中的三萜类物质的含量非常丰富，所以其苦味就比较明显了。
发苦的灵芝怎么吃比较好
发苦的灵芝可以加点蜂蜜调味。
蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖，糖分非常高，可以有效的缓解灵芝的苦味，所以灵芝煎汤好后，将灵芝稍微晾凉后，适当的加点的蜂蜜，搅拌均匀，能一定程度的改善口感。
野生灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力，成为抗肿瘤、防癌以及癌症***治疗的优选药物。