在家烤什么好吃？
烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
3、 牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
4、 鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。
5、 海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。都好吃
香烤鸡肉串
这是一种非常简单而美味的烤肉食谱。你需要鸡肉、洋葱、彩椒和调味料。将鸡肉切成小块，洋葱和彩椒也切成小块，然后将它们穿在烤肉串上。将调味料撒在鸡肉和蔬菜上，然后在烤盘上烤制10-15分钟，直到鸡肉熟透为止。
烤肉
1.准备2斤猪肉，肥瘦比例无所谓，有的人觉得肥肉多烤着好吃，但现在大家明显更喜欢吃瘦肉。
把猪肉去除猪皮后，平刀片成均匀厚片放入盆中。
再准备些辅料，葱几根切成段，生姜一块拍散后切成姜末，和猪肉全部放在一起。
开始腌制，加入食盐2克、胡椒粉1克、料酒10克去腥、蚝油10克增鲜、老抽2克提色，搅拌均匀腌制4个小时以上，腌制的时间越久越入味。
2.猪肉腌好时准备一下烤箱。
在烤盘中铺上锡箔纸，免去清洗烤盘的麻烦，放上烤网，把腌好的肉片均匀摆在上面。
烤箱调到220度，开上下火，先预热3分钟。
预热好以后，放入腌好的肉片，烤制35分钟。
时间到了以后打开烤箱，带着隔热手套，伴随着烤肉霹雳吧啦的声音，和冲鼻的烤肉浓香，取出烤肉。
均匀撒上辣椒面、孜然和白芝麻，然后摆放在盘中，放上少许香菜段即可。
《三国演义》里，刘备知道的卢马妨主，还把马给庞统，是否真想害死庞统？
对思贤若渴的刘备来说，送一匹马害死庞统根本就不可能。
相反，刘备送一匹马给庞统还有加深感情的因素，毕竟，“的卢”怎么都应该算一匹名马，南宋词人辛弃疾就有“马作的卢飞快，弓作霹雳弦惊”的诗句来赞杨“的卢”马，所以，“的卢”马相当于现在的一部豪车。
但为什么又要说“的卢”马妨主呢？要说清楚这个问题，还得说《三国演义》中“的卢”马的来历说起。
和曹操打仗一败再败的刘备无处可去，只能投奔荆州属于本家沾亲带故的刘表，人在屋檐下不得不低头，刘备只能藏起恢复汉室的雄心壮志，低调的给刘表打打短工。期间刚好遇上了降将张武、陈孙在江夏反叛，刘备听到消息，为了给刘表表示自己不是吃闲饭的，自告奋勇的领兵反叛。
两军阵前，刘备看到张武胯下的骏马，不禁赞叹道“好一匹千里驹”。手下战将赵云听了刘备的话心知肚明，出马一回合就刺张武于马下，随便牵回来了这匹马，献给了刘备。
骑着的卢马回来的刘备来见刘表，刘表也看上了这匹马，刘备马上就明白了刘表的意思，双手奉上。
但刘表在试骑的路上遇见了谋士蒯越，对刘表说“此马有泪槽，骑了就要害主，张武骑了就兵败身亡”刘表听了，不动声色的又把马还给了刘备，但并没有把谋士的话告诉刘备，也就是说刘备并不知道这匹***妨主。
刘表的小舅子蔡瑁一直想暗中害刘备，在一次宴会上，蔡瑁差点就成功了，要不是刘备的这匹“的卢”马跳过了三丈宽的溪河甩掉了蔡瑁的追兵，刘备可能就挂了。从这里可以看出来，刘备即便是知道这匹马妨主也不会相信。
救了自己性命的马肯定是一匹好马，刘备又得到了江湖上号称“凤雏”的谋士庞统，激动的心情无以言表，为了表达对庞统的一点心意，随手就把自己认为的好马送给了庞统。
至于庞统在入川的战斗中了敌人的埋伏，被乱箭穿身而死其实和这匹“的卢”马没有任何关系。
作者罗贯中这样写其实也是为了增加***的惊险程度和趣味性罢了。
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首先这个说法应该是的卢马妨异主，就是说不能换人骑，这就给人刘备靠的卢马黑庞统的想像空间，但我认为不会，理由如下：
一、庞统是刘备的重臣、近臣，不会被清理。庞统号称“凤雏”，而刘备深知卧龙凤雏得一而安天下，他为了得天下，绝对重视人才，尤其重视庞统。从他刚认知庞统（不是刚得到庞统）时的表现就可以看出，不是做戏，是真的如获至宝。
二、刘备需要庞统。刘备手下一等一的谋士其实不多，而他在创业初期明显谋士不够，比如诸葛亮坐镇荆州，替他看家，他去取西川时很依赖庞统，不可能除掉他。后期蜀国的文臣更是捉襟见肘，全仗诸葛亮一人苦苦支撑，多一个庞统，就能实现一人守家，一人出击的有利局面。
三、庞统和刘备并无异心。庞统是真心实意投奔刘备的，也是忠心护主的，他二人是如鱼得水，一个需要谋士成就霸业，一个需要明主青史标名，更重要的是他们政见统一，战略构想也一致，刘备没必要，也不可能除掉庞统。
四、刘备性格不会除掉庞统。刘备一向以敦厚长者形象示人，纵观全书，除了摔阿斗，很少有他***的情节，即便是***，也不会用一匹马去***，既不厚道，也不可靠，万一的卢马不妨主，岂不贻笑大方？
五、猜测刘备不信命。这点纯属个人猜测。刘备靠卖草鞋起家，最终奋斗到一代帝王，就是到庞统死的时候，也是一方霸主，可以三家鼎立的人物。这种人应该会相信自己的奋斗，不会盲目相信所谓的命理，会认为“我命由我不由天”。再加上的卢马曾经救过刘备，他只会更信赖这匹马。这么看，的卢马妨主的话他可能只知道不相信，起码不深信。《三国演义》有这么一说也是想增添一些***色彩，让庞统的死更具故事性罢了。
刘备如此器重庞统怎会害他。
对于的卢马妨主的说法，刘备是不信的，因为的卢马救过刘备的命，这就是著名的马跃檀溪故事。
刘备灭了判乱的张武，夺得一匹宝马名曰“的卢”。刘表见了，对这匹马赞不绝口。刘备于是欲将此马送给刘表。但刘表的谋士蒯越说此马“眼下有泪槽，额边生白点，名为‘的卢’，骑则妨主。”还说“张武因骑此马而亡，就是证明”。刘备听说此事却不以为然。后来蔡瑁设计谋害刘备，刘备骑的卢马逃到檀溪，面对阔越数丈的檀溪，后有追兵的情况下，刘备一边打马，一边大叫:“的卢、的卢，今日妨吾！”那马怱然从水中涌身而起，一越三丈，飞上对岸，摆脱了追马。至此以后刘备深信“的卢”马是救主的宝马。
庞统带兵去取西川时，临行前，坐下马将庞统掀将下来，刘备见状才把自己的的卢马给庞统骑，不想在落凤坡被伏击，庞统被箭射死。
凤雏之才，名动天下！刘备对其敬重有加，怎么可能要害死庞统呢！
是如此以小人之心，而度君子之腹的烂人。肯定是受了西方厚黑学的毒害！成为一个不容君子存在的小人！所以这类人要把中国历史上所有的正人君子，全部贬成伪君子，把中国历史上的所有小人，恶人。全部说成不得已而为之的君子！
因为全是人的世界里，魔鬼无法容身！只有把世界变成魔鬼的世界，他们才可以光明正大的出来招摇于世！
但看现在的网络上，为曹操，秦桧，洪承畴，曾国藩，周作人甚至汪精卫美言的人真是比比皆是！反观之，意图把刘备，岳飞，文天祥，史可法，太平天国，以及无数抗击外强入侵的中国英烈们踩到脚下的狗东西趋之若鹜！
他们就是想让这个世界上没有一个好人，所以他做坏人才有了正当的理由！
刘备，千古仁君！爱民尚如子。爱兄弟而薄夫妻，待臣下如至亲！所以才会有那么些人感其厚恩而为之肝脑涂地！终成就西蜀大业。
这样一个人，便是一只蚂蚁，也不会存心害之！何况是行如至亲的军师庞统！当然，对于那些关键时刻连亲爹都可以卖的狗东西，他们这样想也就不足为怪了！很可惜并不是全中国都是这种东西，刘备更不是这种人！
但看洛城出兵，刘备数次要求自走小路，大路让给军师。是庞统一再坚持！庞统战马失蹄，刘备亲将自己的战马送于庞统乘坐。自甘乘坐烈马！想庞统落凤坡生死之际，也应该心中庆幸自己走了小路，代替了刘备身死！
君臣如此恩义，岂小人可能度之？
个人浅见：据《三国演义》一书描写，刘备流浪飘泊大半生，到处寄人篱下，功业一事无成，皆因无孔明辅佐。自从有了军师孔明，方能如魚得水，局势焕颜一新。所以他十分尊重信任孔明，并且爱乌及屋，也尊重孔明介绍来的庞统，因此才任命庞统为征西军师，发现庞统坐骑不良出于关爱，主动把马让给庞统乘坐，此时他正是打天下用人之际，焉能舍得无端害贤，自毁股肱？