生津回甘香料配方？
十四香； 配料：大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。用途：炒烧荤素、 凉拌菜 、汤类、 腌制各种酱菜、肉制面食、 风味食品等。
这种搭配太多了。但是有两个大方向。如果前香主香是香甜，那么就要搭配苦香类香料，成品后口回甜，例如前香如果是肉桂和八角小茴香，那么就要搭配苦香料白芷良姜砂仁等。
如果前香偏苦涩，那么就要搭配甜香的香料，使成品后口回甜。例如前香是桂皮白芷良姜，那么就要搭配陈皮甘草罗汉果香茅草等。
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1. 冰糖：冰糖能够增加食物的甜度，同时也能够增强回甘的感觉。
2. 椰子糖：椰子糖具有浓郁的椰香味道，能够增强食物的甜度和回甘感。
3. 枸杞：枸杞具有一定的甜味和苦味，能够增强食物的回甘感和苦味。
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4. 黄油：黄油具有浓郁的奶香味道，能够增加食物的脂肪含量，提高回甘感。
5. 蜂蜜：蜂蜜不仅可以增加食物的甜度，还能够增强回甘的感觉，提高食品的口感。
6. 酱油：酱油具有一定的咸味和甜味，能够增加食物的鲜味和回甘感。
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7. 醋：醋具有一定的酸味和甜味，能够增强食物的酸甜味和回甘感。
