奶香木辨别真伪的方法？
一看: 一般沉香是黑褐色的, 生则色如墨. 熟则重如金, 奇楠坚如金. 润如玉. 香如蜜.反之就是假货了. 二闻: 这是最重要的鉴别手段, 一般沉香的味道刚开始闻觉得像某种熟悉的药 味, 仔细一闻却想不起到底是什么味道。
伽楠香鉴别？
伽南香是沉香一种，呈不规则块、片状或盔帽状，有的为小碎块。表面凹凸不平，有刀痕，偶有孔洞，质较坚实，断面刺状。气芳香，味苦。
市面上所出售的伽南香大多都是伽南香不规则的片状或者是棒状，表面是褐色并且还常常有黑色和***的交错纹理，稍稍有光泽。入水后会下沉，也有一部分是浮水，质地坚实很难折断，若是破开会看到灰褐色的表面。
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伽南香带有特殊的香气，尝一尝则会感觉到苦味。然后的时候呈现会有油脂散发出来，并且想起比较浓烈。生活中挑选伽南香应该选择颜色发黑、质地重、油脂足、香气浓郁的，这样的伽南香质量才会更好。
此外，迦南香的理化鉴别方法为：取本品醇溶性浸出物蒸干，进行微量升华，得黄褐色油状物，于油状物上加盐酸1滴与香草醛颗粒少量，再滴加乙醇1～2滴，渐显樱红色或紫堇色。
总的来说，挑选伽南香商品，按形色、品质而分绿油、紫油、黑油、青丝、金丝及伽俩角等规格。其中以绿油伽南香和紫油伽南香品质最优。
（图片来源网络，侵删）
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